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O Xylitol é um adoçante dietético de fonte natural, capaz de substituir o açúcar com quase metade das calorias, além disso, não altera o índice glicêmico, podendo ser consumido por diabéticos. Pode ser consumido com sua bebida favorita, ou ou adicionado em receitas doces proporcionando o sabor desejado, sem sabor residual.
