O CHIMICHURRY SEM PIMENTA é um tempero composto de salsa, cebola, alho, orégano, manjericão, pimentão verde e vermelho. Muito utilizado para o preparo de carnes, pode ser usado também em diversas receitas, pois combina com tudo.
Tradicionalmente, na América do Sul, especialmente no Uruguai e Argentina é usado para fazer as "parrilladas", que são os churrascos dos nossos hermanos.
Você também pode utilizar tanto para deixar a carne marinando antes de fazer o churrasco, como para molhar a carne enquanto está sendo assada, ou mesmo para temperar depois de pronta.
